Tradition, der verführt...
Seit vielen Jahren steht die Delizia Artigiano GmbH in Bern für exklusive Delikatessen und erlesene Köstlichkeiten. Unser Sortiment umfasst eine breite Auswahl an hochwertigen Produkten, darunter Trüffel und Trüffelprodukte, Rotweine, Weißweine, Käse und vieles mehr. Wir sind stolz darauf, unseren Kunden die besten Spezialitäten aus Italien anbieten zu können.
Unser erfahrenes Team teilt eine tiefe Leidenschaft für italienische Genüsse und arbeitet kontinuierlich daran, nur die feinsten und authentischsten Produkte für Sie auszuwählen.
Weisser Trüffel - Albatrüffel - der edelste Geschmack
Der Weisse Trüffel oder auch bekannt als Alba-Trüffel (Tuber magnatum) gilt als edelster und teuerster Trüffel der Welt und stammt hauptsächlich aus der Region Alba im Piemont. Sie reift von September bis Januar und ist auch in Teilen von Istrien zu finden. Das Fruchtfleisch entfaltet intensive Aromen von Honig, Zwiebeln und Knoblauch. Im Gegensatz zu den anderen Trüffelsorten kann die weisse Alba-Trüffel nach dem Kochen direkt über das Essen geraspelt werden. Die Alba-Trüffel eignet sich perfekt zu Fleisch-, Fischgerichten, zu Pasta und auch zu Eiern. Bereits eine kleine Prise genügt, um dem Menu den Gourmet-Geschmack zu verleihen.
Geschmack, der verführt...
Trüffel sind edle Pilze, die für ihren intensiven, erdigen Geschmack und ihr unvergleichliches Aroma geschätzt werden. Diese kulinarischen Schätze wachsen unterirdisch in symbiotischer Beziehung zu bestimmten Baumarten und sind besonders in Regionen wie Frankreich und Italien begehrt. Trüffel werden oft als "Diamanten der Küche" bezeichnet und verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Ihr einzigartiger Geschmack und ihre Seltenheit machen sie zu einer der exklusivsten und teuersten Zutaten der Welt.
Trüffelprodukte - Pasta, Trüffelöl, Honig, Trüffel Salz, Risotto, diverse Trüffelcremes uvm.
Trüffelprodukte sind ein wahrer Genuss für Feinschmecker und Gourmets. Von Pasta über Trüffelöl bis hin zu Trüffelhonig – die edlen Delikatessen bringen den luxuriösen Geschmack der Trüffel in Ihre Küche. Trüffelsalz verleiht Ihren Gerichten eine raffinierte Note, während Trüffelrisotto ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Mit diversen Trüffelcremes können Sie Vorspeisen und Hauptgerichte veredeln und für ein besonderes Aroma sorgen. Unsere hochwertigen Trüffelprodukte werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um Ihnen das Beste aus der Welt der Trüffel zu bieten. Tauchen Sie ein in die exquisite Welt der Trüffel und entdecken Sie die Vielfalt und den einzigartigen Geschmack unserer Produkte!
Traditionelle Handwerkskunst trifft auf modernen Genuss.
Die handwerkliche Tätigkeit des Liquorificio Morelli begann 1911 in der Toskana, im Gebiet der Valdera, auf Initiative des Cavaliere Leonello Morelli. Das Unternehmen zeichnete sich von Anfang an als Hersteller von Likören aus, doch das Produktsortiment wurde allmählich erweitert.
Von Generation zu Generation waren es die Liebe und Leidenschaft für Tradition und das Territorium, die das Unternehmen wachsen und sich auszeichnen ließen. Heute ist das Liquorificio Morelli nicht nur in Italien, sondern auch weltweit einer der aktivsten Akteure im Markt der Likörproduktion.
Der pure Genuss italienischer Weinkultur.
Entdecken Sie bei Delizia Artigiano eine erlesene Auswahl an Rot- und Weißweinen aus den renommiertesten Weingütern Italiens. Unser Sortiment umfasst exquisite Weine wie den CdR (Ca'de'Rocchi) Corvé Corvina IGP, der mit seiner intensiven Fruchtigkeit und sanften Tanninen begeistert, und den Feudo Croce Byzantium Primitivo Manduria DOP, der für seine kräftigen Aromen und vollmundigen Geschmack bekannt ist.
Genießen Sie auch den CdR (Ca'de'Rocchi) Chiaretto Bardolino DOP Rosè Campo delle rose, ein erfrischender Roséwein mit lebendigen Noten von Beerenfrüchten, sowie den CdR (Ca'de'Rocchi) Pinot Grigio delle Venezie DOP Short conique, der mit seiner eleganten Frische und feinen Struktur überzeugt. Erleben Sie die Vielfalt und Qualität italienischer Weine und lassen Sie sich von unseren handverlesenen Spezialitäten verführen.
Unser breites Sortiment
Neben Trüffel, Weinen und Liköre führen wir auch weitere Köstlichkeiten wie Käse, Trüffelsalz, Pilze, Morcheln und Vieles mehr!
Weißes Trüffelöl – Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit luxuriösem Geschmack
Schwarzer Trüffel – Périgord (Tuber melanosporum): Die Königin der schwarzen Trüffel
Trüffelsalz – Verleihen Sie Ihren Gerichten eine edle Note
Schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum): Ein kulinarisches Highlight aus der Natur
Weisser Trüffel: Die Edle Delikatesse aus Alba
